... Proč má můj malinový pudink vždycky příchuť „kakaa“? Dá se z těstovin vyrobit tavený sýr? Proč po mě nikdo nechce umývat na táboře hrnce? Dá se uvařit na výletě za 50 Kč na den? Proč dětem nechutná můj oblíbený recept – tradiční islandská vařená ovčí hlava? Jak chutná hummus? Kde je víc masa – v mase nebo v masové konzervě? Co váží víc – kilo těstovin nebo kilo rýže? ...

Zveme Tě na úspěšný víkendový kurz Klubka, který je zaměřený na zlepšení Tvých kuchařských dovedností, které využiješ při své práci v oddílu, na táborech a jiných hromadných akcích.

Na kurzu se Ti formou her pokusíme odpovědět na většinu z výše uvedených otázek a zároveň si vyzkoušíme spoustu praktických postupů, jak lépe uvařit pro větší počet strávníků v podmínkách, se kterými se v naší oddílové činnosti běžně setkáváme. Zahrajeme si i nějaké hry, pobavíme se a snad i odpočineme od našich každodenních starostí...

• Pro koho je kurz určen: Kurz je určen instruktorům a vedoucím ve věku 15-23 let, kteří vaří / budou vařit na výletech, táborech a podobných akcích pro větší počet účastníků. Kurz je určen pro začátečníky až středně pokročilé pionýrské kuchaře. Kurz bude obsahově srovnatelný s kurzy, které již v minulosti proběhly.
• Náplň kurzu: Kurz bude realizován jako kombinace teorie (cca 20%) a praxe formou skutečného vaření:
  • Teorie (potraviny, normy, receptury, kuchařské postupy,…)
  • Praktické vaření různých jídel v různých situacích 
• Termín:
  • 22. 10. 2026 čtvrtek odpoledne (18-21h) na radě JmKOP v Brně (Údolní 58a)
  • 23. - 25. 10. 2026 výjezd (začínáme v pátek v 18h) v “rozumné vzdálenosti” od Brna